Ny dag, nya utmaningar! ;)
Idag ska vi åka in till Lund och träffa mamma, hennes fru och min lillasyster! :)
Det blir först jordgubbar med mjölk till lunch. :)
Sen ska vi grilla i kväll!
Mamma har köpt en pool!
LÄNGTAR!!!!
Varmt idag men det blåser en del vilket är skönt! :)
Gjorde pizza igår till middag!
Hade inga krossade tomater, tomatpure, ketchup eller
någonting innehållande tomater hemma. :/
Men jag hade ost, skinka, vitlökssalami och Örtagårdsblandning
från Borgeby Kryddgård.
Örtagårdblandningen innehåller: Basilika, salvia, rosmarin, körvel,
kyndel, paprika, svartpeppar, senap, lök, persilja och oregano.
Receptet till degen har jag "lånat" av Leila.
1 paket jäst (50g)
2 tsk socker
1 tsk salt
½ dl olja
3 dl ljummet vatten (ca 37 grader)
7 dl vetemjöl special
När degen är blandad ska den jäsa i 25 minuter.
Började med att kavla ut degen. Jag brukar låta den vila i 10 minuter på plåten.
Sen la jag på skinka på den ena pizzan
och salami på den andra.
Strödde över örtblaningen och avlsutatde med 10% riven ost.
Bakade pizzan i mitten av ugnen på 225 grader i ca 12 minuter. 
Lite annorlunda men väldigt gott! :)
Hoppas att du får en bra dag!
Ha det bäst!
Tjing!
